На данный момент лучшая из известных мне программ в этом роде.

FastStone Capture 6.5

FastStone Capture дает возможность производить захват всего экрана или же только его части – отдельного окна, его компонента, прямоугольной или произвольной области, указанной пользователем. Также программа может выполнять захват окон со скроллингом. Все инструменты для снятия скриншотов расположены на специальной панели, которую можно поместить в любую область экрана. Полученные изображения можно тот же просмотреть в окне программы, выполнить обрезку, изменить размер, добавить текст, распечатать или же отправить по почте.

В последней версии добавлена возможность записи видеофайлов, добавлена поддержка захвата страниц в последних версиях браузеров Internet Explorer 8 , Firefox 3, Google Chrome. Кроме этого, теперь при отправке скриншотов на FTP-сервер можно сохранять копию на локальном диске